Ev temizliğinde pratik ama işe yarayan öneriler !

image-266
Kesme tahtalarınızdan lekeleri yok edin Kesme tahtalarında kalan yiyecek lekesi ile kokuların gitmesi için bir limonu ortadan ikiye ayırın, birini kesme tahtasının üstüne iyice sürtün. Daha güçlü temizlik önerisine ihtiyacınız varsa, önce kesme tahtanıza tuz veya karbonat serpmeniz yararlı olacaktır. Sonrasında limon ile aynı işlemini uygulayabilirsiniz.Lekeniz ...

Çocuktan al dersi !

image-262
Yeterince çabalarsak aslında pek çok şeyden bir anlam çıkabiliriz. İşte 12 yaşındaki bir çocuğun patatesle herkese verdiği hayat dersi.İşte internette bir anda yayılan ve herkese ders olan olayın detayları.İngiliz Maria Khan akşam yemeğini hazırlarken 12 yaşındaki kız kardeşi Noor'dan kendisine yardım etmesini istemiş. Noor patatesleri ...

Hem pratik, hem lezzetli, hem de çok düşük kalorili bir kaç tatlı !

image-259
Dondurmalı makaron Malzemeler: Dış kısmı ayrılmış makaronlar Vanilyalı dondurma Serpme şekerlemeler Tatlı şurubu (isteğe bağlı) Yapılışı: Vanilyalı dondurma kabına serme şekerlemeleri boşaltın. İyice karıştırın. Oreo gibi makaronların içine 1-2 çay kaşığı bu karışımı koyun, sandviç gibi üzerini kapatın. Kenarlarını da düzeltip dekore etmek için makaronlarınızı şekerlemelerin üstünde yuvarlayın. Üstüne biraz şekerleme dökün. Son olarak üstüne ...

Damak tadımızın temeli; Ekşili Köfte !

image-256
Bu tarif yörelere göre farklılık gösterse de, ben yine klasik, eskilerin bildiği ekşili köfteyi paylaşmayı uygun gördüm. Köfteye bazen pirinç yerine bulgur konuyor, ya da suyuna patates, havuç katılıyor. Ben her zaman aslından yana oldum. Bence ekşili köfte demek köftelerden çıkmış meraklı pirinçlerle o mayhoş kıvamlı ...

Osmanlı sultanlarının vazgeçilmezi; Hünkar Beğendi !

image-252
Bugünkü tarif menüsünde  Osmanlı Mutfağının ağır toplarından hünkar beğendi var.Adından da anlaşıldığı gibi saray aşçılarının emekleri sonucu belkide bin bir uğraşısından sonra padişaha sunup beğendirdikleri bir lezzet. Hünkar beğendiye iki sevilen çeşidin, et sote ile közlenmiş patlıcanın aşkı da diyebiliriz.Benimki de çok leziz ve şık ...

Hamile adaylarına önemli beslenme önerileri !

image-246
Protein, hormon üretimi ve hücrelerin sağlıklı gelişiminde önemli rol oynar. Açık alanda yemlenen kümes hayvanları, yumurta, yoğurt ve balık protein bakımından zengindir. Mercimek, kuru yemişler, çekirdekler, kinoa ve yayılmış hayvanlardan elde edilen kırmızı etler de iyi birer protein kaynağıdır.Sağlıklı yağlar, sağlıklı ve üretken bir bünye ...

Mantarlı et sote !

image-249
Basit malzemelerle yapılan, çoğumuzun bildiği yemekleri bazen ufak keşiflerle farklılaştırarak, bazen de yaratıcı sunum teknikleri ile hazırlamayı seviyorum. 'Sunum önemlidir' şiarıyla hazırladığım lezzetlerin, hem mideye hem de göze hitap etmesine önem veriyorum.Teknoloji sağ olsun, bu güne kadar sadece yakın çevrem ve çocuklarım ile paylaşabildiğim tariflerimi ...
videoseyredin